先日、中華街のカフェ「酥の宮」でメニューを見ていて、ミルクのような香りのする烏龍茶という説明を読み、「あっ!これが長年探していたお茶の正体かも!!」と、気が付いたことを書きました(こちら)。金萱茶(きんせんちゃ)という名前までわかったので…
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