あれこれと

北海道に関するホームページを作ったけど、いまいち訪問者が増えないので、ブログを立ち上げて、こちらを経由してホームページを訪問してくれる人が増えるといいなぁと。なので、こちらではテーマもなく、北海道とも無関係なことも書いていきます。こちらのブログを見た方は、リンク先のホームページ「いつでも北海道に行きたい!」も見てみて下さいね!

「ビストロ エルミタージュ」でフランス料理

「元○○のシェフが手頃な価格で本格的な料理を提供している」というような店は、いろいろなところにありますが、このお店も、そういうお店だと聞いて行って来ました。

伊勢佐木モールから少し外れた場所の地下にお店があります。店内もそうですが、店内までの通路もお洒落な感じです。

お手頃価格のランチのコースは3種類あり、1200円~1500円です。

「肩ロース肉の網焼き オニオンコンフィソース」という料理を食べましたが、なんだか複雑な味で、とりあえずワインを煮詰めたようなソースだなぁということはわかりましたが、あとはよくわからないまま美味しい美味しいと食べました。肉も、脂身が少なく柔らかくて美味しかったです。「渡り蟹のトマトクリームパスタ」も、カニの味が濃厚で美味しかったです。噂に違わぬお店でした。

ビストロ エルミタージュのHPはこちら

エルミタージュ

エルミタージュ

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