中華街には、店内で食事をする店と、売店のようなところで肉まんなどを買って路上で立ち食いするスタイルの店がありますが、この公正和は後者のほうです。
夏になると、各店舗ともソフトクリームやジュースやカキ氷を出していますが、最近の流行は、「雪花氷（シェーファービン）」と呼ばれる台湾から上陸したカキ氷です。フワフワの氷が特徴だそうで、私もあまりの暑さに、どれひとつ食べてみようと350円の雪花氷を買いました。この店ではマンゴー味とチョコ味の2種類がありましたが、マンゴーアレルギーの私としては選択肢としてチョコ味しかなく、「あまりチョコって気分じゃないんだけどなぁ・・・」と思いながらも仕方なくチョコ味を買いました。
はじめて食べましたが、フワフワというにはちょっとギュッと氷が詰まり過ぎの感がありましたが、氷自体にも甘い味がついていて美味しかったです。また今度、違う店で食べてみようっと。
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