名古屋へ行くと、たまに名鉄百貨店で芋けんぴを買って帰るのですが、その途中で、このお店の前を通ります。いつも「買って帰ろうかなぁ」と思いながら通過していましたが、この日は、翌朝のパンをちょうど切らしていたので買って帰ることにしました。
1斤590円(内税)とのことですが、よく見かける一斤より明らかに大きいなぁと思ったら、一般には340g(以上)だけど、ここのパンは415gとのことです。
今は高級食パンブームで、高いだけあって美味しいのがあたりまえという意識があるので、こちらのパンを食べても、美味しいなぁとは思いますが、あまり感動はありませんでした。ただ、こちらのパンの特徴は、体に優しいということのようです。北海道産小麦を使用し、玄米を配合し、卵・乳・砂糖・ショートニング不使用etc.とのことで、それでいて、この味と思うと、ずいぶん研究されたんだろうなぁということを感じ、好感がもてます。
今のような高級食パンブームが始まる少し前からオープンしているお店ですし、健康へのこだわりという点も考えると、最近出店が相次ぐお店とは、別のジャンルのお店と考えたほうが良いのかもしれませんね。
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