最近、台湾カステラのことを調べていたので、それがやたら目につくようになったのかわかりませんが、「あっ!ここにも台湾カステラがある!!」と、偶然目にすることが多いような・・・。
横浜のそごうへ行った際に
「おっ!こんなところに」
と、見つけたのが、「ありあけのハーバー」が有名な「ありあけ」です。そして買っちゃいました。
少し変わっているのが、パイナップル風味ということ(少し果肉らしいものも入っていました)。未だに、台湾カステラの正解がわかりませんが、チーズ蒸しパンのような食感にパイナップルの風味がついていて、これはこれで美味しかったです。
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