最近、遅い時間に行くことが多く(と言っても開店時間前ではあるのですが)、そうすると、ただでさえ少ないテーブルを無駄に空けさせてしまい、ご迷惑になるので、この日は早めに行き、予定通り、最初のお客さんになることができました(笑)
「今朝、農協に行って来て、十六ささげが入っていますよ」
とのことなので、それと、久しぶりに、海老の玉子炒めと海鮮入りご飯を注文しました。
海老の玉子炒めは、このお店で一番好きな料理です。いつも調理場のほうから、「シャカシャカシャカシャカ」と、玉子をかき混ぜるリズミカルな音が聞こえてきたら、「おっ、そろそろ出来上がるかな」と、こちらも待ち構える体勢に入ります(笑) この日は、海鮮入りご飯と一緒の登場だったので、白飯の部分だけ小皿に取り分けて、玉子炒めをおかずに食べたら、その美味しいこと!思い出しただけで口の中に唾が出てきます。
そして、杏仁豆腐をいただいてしまいました。
「お腹いっぱいになりましたか?」
「はい」
このぐらいの量がちょうどいいかなぁと。
この日は、雨が降ったりやんだり。昼食時は、けっこうな雨が降っていました。ということもあるでしょうけど、お客さんは少ないですね。緊急事態宣言が明けたら、お客さん、戻ってくるのだろうか。
がんばれ中華街!