あれこれと

北海道に関するホームページを作ったけど、いまいち訪問者が増えないので、ブログを立ち上げて、こちらを経由してホームページを訪問してくれる人が増えるといいなぁと。なので、こちらではテーマもなく、北海道とも無関係なことも書いていきます。こちらのブログを見た方は、リンク先のホームページ「いつでも北海道に行きたい!」も見てみて下さいね!

上田精肉店のジンギスカン

これまた、音更町のスーパー「ハピオ」での話です。小出しにしてスミマセン・・・。
帯広では冷凍食品を買って、そのままクール宅急便で送ろうと思っていたので、「何か面白い冷凍食品がないかなぁ」と探していて見つけたのが、上田精肉店の肉です。

 


以前、大泉洋さんと戸次重幸さん出演の北海道ローカル番組「おにぎりあたためますか」で、十勝を旅する回があり、新得町の上田精肉店が紹介されていたのです。お二人とも絶賛していて、大泉さんは個人的に取り寄せているとおっしゃっていました。そこまで美味しい肉を食べてみたいじゃないですか!ただ、なかなか精肉店へ行っても、その場で食べられるわけじゃないだろうし・・・と思っていたら、なんと冷凍食品としてお目にかかれるとは!戸次さんは、鹿肉が好みだそうで、それも一度食べてみたいなぁと思いましたが、もうダンボールに入らなそうだったので、無難なジンギスカンのみを買うことにしました。


ジンギスカンと言っても、道内でも地域によって食べ方が異なるようで、十勝では味付きが一般的のようです。
袋をあけたときに羊肉の独特のにおいが、ふんわりとしましたが、焼いてしまえば気になりません。わりと肉厚ですが、そのわりには、とてもやわらかくて美味しかったです。きっと帯広の白樺のジンギスカンを食べていなければ、もっと感動したのでしょうけど、あの美味しさを知ってしまった今、自分のジンギスカンに対するハードルがだいぶ上がってしまいました。良かったのか悪かったのか・・・。


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