昨年12月にたまたま食べた、こちらの薄皮のたい焼きが美味し過ぎて、若干、たい焼きにハマってしまい、その後、横浜や鎌倉で、いくつかのお店で食べてみました。が、こちらのお店を超える味には、今のところ出会えていません。
「久しぶりに食べたから美味しく感じたのかなぁ？」
という気もしてきたので、あらためて食べてみることにしました。
場所は、「ココノススキノ」という商業施設内です。
「やっぱり美味しい！」
皮のパリパリした食感も美味しいのですが、それだけであれば、別のお店でも食べることができます。やはり、サザエのあんこが美味しいのかなぁ。甘いことは甘いのですが、単に甘いだけではなく、味の濃さや奥深さがあるんですよねぇ。
あまりに美味しいので、6個買って横浜に持ち帰り、冷凍しておき、食べたい時に、解凍してからトースターでリベイクして食べたら、お店と同じようにパリパリで食べることができました。次も買って帰ろうかなぁ（笑）
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