3週間前に北海道へ行ったときの内容がしばらく続きます。
今回の旅行はサザンのライブがメインの目的だったので、道内をウロウロと動き回る時間は限られていて、半日程度で行けるところを探すことから始めました。せっかくなので、5月の北海道で旬のものを見たり食べたりできるといいなぁと、5月の旬のものってなんだろう?と考えてみました。
花であれば、ライラックも、すずらんも、もう少し先かな?食べ物であれば、アスパラガス?そうだ!アスパラガスを買いに行こう!
ということで、札幌から比較的近いアスパラガスの生産地を探したところ、富良野が有名なようで、富良野へ行くことに決めました。
農家の直売所を探し、行ってみたのですが、オープンしていなかったので、道の駅のようなところを探したところ、フラノマルシェが近くにあったので、そこへ行ってみました。
お店に入ると、ちょうど農家のおじさんがアスパラを棚に並べようとしているところでした。
「これ、箱から取っちゃっていい?」
と言うご婦人がいて、ものすごい勢いで、自分の買い物籠に入れ始めたので、このままでは全て買われてしまうと思い
「スミマセン!それって美味しいんですか?」
と、ご婦人の手を止めるために、声をかけてみました。
一瞬、「何?」と怪訝な顔をされましたが、すぐに
「このオジサンのアスパラは美味しいんですよ。毎年、買ってるの。この太いところが甘いんですよ」
と親切に教えていただき
「そうなんですね。じゃぁ買ってみよう!」
と、なんとか1袋だけ確保しました(笑)
ほかにもいっぱい売っていましたが、そのオジサンのアスパラは、かなり立派で、それでいて最も安かったです。

帰ってから、早速、茹でて食べてみました。
ものすごく味が濃くて、たしかに甘みもありました。こんなアスパラガスを食べたのは初めてかも。わざわざ富良野まで行った甲斐がありました。



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