あれこれと

北海道に関するホームページを作ったけど、いまいち訪問者が増えないので、ブログを立ち上げて、こちらを経由してホームページを訪問してくれる人が増えるといいなぁと。なので、こちらではテーマもなく、北海道とも無関係なことも書いていきます。こちらのブログを見た方は、リンク先のホームページ「いつでも北海道に行きたい!」も見てみて下さいね!

上大岡のパン屋「マレイズベーカリー」

数ヵ月前にGoogle Mapを見ていて、行ったことがないパン屋さんが上大岡にあることに気がつきました。
「しまった!しばらくチェックしていなかった」
ということで、ブックマークして、行こう行こうと思っていたのですが、なかなかタイミングが合わずに酷暑になってしまいました。
「今日こそ行くぞ!」
ということで、行ってみると、暑い中、ちょっとした行列ができていました。どうやら店内はかなり狭いため、1組ずつ出入りしているようです。5分ほど待って店内へ。
「お茶、どうぞ~」
「あっ、ありがとうございます。いただきます!」
「暑いですよね」
という感じで、初対面でしたが、雰囲気の良い店員さんで良かったです。
対面式ですので
「言って下さいね。取りますので」
「では」
と、外からパンの種類はだいたい見て買うものを決めていたので、ササッと注文しました。お店が狭いので、パンの種類もそれほど多くはありませんが、美味しそうなパンがいろいろあり、ちょっと目移りしました。美味しければ、また来ればいいと思って、今回は4個だけ買うことにしました。
買ったのは、山本山海苔&明太リュスティック(370円)、ベーコンエピ(マスタード)(290円)、ピーチブリオッシュ(350円)、バターソルトブリオッシュ(230円)す(内税)。

 

 

 

山本山海苔&明太リュスティックは、生地に山本山の海苔が練り込まれていると思われます。若い方にはピンとこないかもしれませんが、私の世代では嫌と言うほど「上から読んでも山本山、下から読んでも山本山」というCMを子供の頃に見ていたので、「あぁ、高級海苔を使っているんだ」ということがわかってしまうのです(笑)ただ、私の味覚では、明太子の味の奥に隠された海苔の風味を感じることができなかったのは残念でした。明太子パンとしては美味しかったです。ベーコンエピは「カリッとした生地にジューシーなベーコンとマスタードの組み合わせ」という説明を見て美味しそうだなぁと思って買ったのですが、思ったほどのマスタードの辛さは感じませんでした。ピーチブリオッシュは、カスタードとピーチが入ったパンでそれ自体は珍しくないかもしれませんがブリオッシュを使っているのは珍しいかもしれませんね。食感だけではなく、味も、よりスイーツらしくなり、これはこれで美味しかったです。

 

お店のインスタ⇒こちら


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