桜木町のパン屋「&swell」

Marine & Walk Yokohamaにあるお店です。ここへは何度か行っていたのですが、パン屋さんがあるとは知りませんでした。 さて、今回買ったパンは、はちみつとカスタード（220円）、はちみつとカスタードクリーム（220円）、フランス産バターの薔薇クロワッサン（220円）、たまご屋さんのぬれあんぱん（180円）、丸ごとジャガイモと塩バター（220円）、がっつり豚とろフランク（380円）、なすびと沖縄油味噌（220円）です（内税）。 けっこう、オリジナリティ溢れるパンが多いですね。薔薇がのっかているパンというのも初めて見ました。いったいどういうパン屋さんなのかと気になって、ちょっと調べてみました。大阪王将などを展開しているEAT&という会社が運営しているんですね。パン屋関係では、コートロザリアンとかコシニールとか、パン＆カフェという形態のお店を運営しているようで、この&swellも同じ形態ですので、もしかしたらパンの種類も同じものがあるのかもしれません。 味は、どう表現したらよいのでしょう、派手というかメリハリがあるというか。美味しいことは美味しいのですが、なんとなく食べ過ぎると体にはよくないような気がしました（笑）写真の薔薇も「食べられるのかなぁ？」と思いながら、恐る恐る食べてみました。周りにコーティングされている砂糖の味が濃いので、薔薇の味はよくわかりませんでした・・・。 お店のブログはこちら ホームページにパン屋おすすめ度のページを作りました⇒こちら