横浜元町にはウチキパンという老舗のパン屋があります。その老舗加減はハンパではなく、今年で125周年だそうです。日本ではじめて食パンを製造したお店というのには諸説あるようですが、その中にヨコハマベーカリー説というのもあり、ウチキパンは、そのヨコ…
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