元町の歯医者へ行った帰りに、お店へ行ってみました。土曜日の11時頃だったので、もしかしたら行列ができてるかなぁと思ったのですが、運よく、一人の方が並んでいるだけでした。お店に入ると、お店の方から「こんにちは」と元気な挨拶が。それだけで気持ちがいいですね。
前のお客さんが、だいぶ悩んでいて、自分はトレイも手に取れない状況だったので、ゆっくりと商品を眺めることができました（あと、奥でパンを作っている店主さんと会釈で挨拶も）。
「おやっ。今まで見たことがないパンがあるぞ」
ということに気が付き、トレイを手にすると、前回買って美味しかったミルクフランス（280円）と、新商品らしきトマトガーリック（350円）、あとはショクパンを買いました。
私が無言でトマトガーリックに手をのばそうとすると
「気がついちゃいました？」
「はい！」
いつも、新商品が出ると、それを買うことを覚えて下さっているんですね。お客さんの私は店員さんの顔を覚えていますが、店員さんは1日に何人ものお客さんと接しているのに、私の顔だけではなく、「新商品を買う」ということまでインプットされているとは恐るべき能力。
新商品のトマトガーリックですが、これがまた美味しいんですよ。特に、この暑い日に、トマトの酸味とガーリック（と言っても、それほど強烈なニンニク感はないです）がいいんですよね。「まさに、こういうのを体が欲していました！」という感じで。正直、味は複雑で何が入っているのかよくわからないのですが（笑）いつも思うのですが、パンだけではなく、その具へのこだわりもスゴイです。
それにしても、いつも忙しそうですが、いつ新しいメニューを考えているのだろう？
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