今年初めての中華街。特にお店を決めずに行き、「この辺りは入ったことがないお店が多いよなぁ」と思いながら市場通りを歩いて、なんとなくこのお店に入りました。定食などもありましたが、経験上、そういう料理は美味しくないことが多いので、単品を探し、写真が美味しそうに見えた彩鳳特性あんかけチャーハン(税抜き1200円)を注文しました。チャーハンのパラパラ感はイマイチでしたが、味のバランスや具とご飯のバランスなど全体的なまとまりが良かったです。「サービスね!」と言ってスープもつけてくれたし、年初めに入ったお店が良いお店で良かったです。
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