環八から、ちょっとだけ脇道に入ったところにあります。京急蒲田と糀谷の間ぐらいでしょうか。とても小さなパン屋さんで、お客さんが二人ぐらい入ると、もういっぱいといった感じですが、パンの種類は多いです。そしてどれも美味しそう！
買ったのは、気まぐれカスクート（スモークサーモンとクリームチーズ）（290円）、ミルクフランス（155円）、めんたいフランス（185円）、ホットドック（315円）、アールグレイ（185円）です（内税）。
気まぐれカスクートは、一度冷凍してから食べたためか、スモークサーモンの風味が飛んでしまっていたのは自分の責任でしょう・・・。パン生地が美味しく、具のバランスもちょうど良く美味しかったです。ミルクフランスに挟まっているのは、「発酵バター、生クリーム、練乳で作った自家製クリーム」と書いてありました。ちょっと変わってますよね。味はたしかにミルクフランスでした。アールグレイは、その名のとおり、紅茶の香りが口の中に広がる上品な味でした。どれも、パンそのものは、珍しいものではありませんが、何か一工夫されていて、オリジナリティのあるパンになっています。まだまだ食べてみたいパンがあったので、もう一度行ってみるぞ！
馴染みっぽいお客さんが、「揚げパンある？」「砂糖5個で」とおっしゃっていたのですが、どういう意味なんだろう・・・。その場で訊こうかと思ったけど遠慮してしまった（笑）今度訊いてみようっと。
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