せっかく松本へ行くので、牛乳パンで有名な小松パンへ行こうと思い、事前に調べてみたところ、牛乳パンは数年前から予約制になっているとのこと。ということで、電話で予約しようと思ったら
「その日は祝日なので休みです」
とのこと。
「ガ~ン」
諦めきれずに、いろいろ調べていたら、自分で牛乳パンを作っている方のブログを見つけました。長野県にツルヤというスーパーがあるのですが、そこに牛乳パンのもととも言うべき、クリームが売っているとのこと。ということで、横浜へ帰る前に、塩尻IC近くにあるツルヤへ寄ってみました。
このあたりは、昔、よく来ていたのですが、ツルヤへ入るのは初めて。いろいろ珍しいです。
さすが長野県!
「あっ!あった!!」
家に帰って、食パンに塗ってみました。
「旨い!」
見た目だけなら、小松パンに負けない牛乳パンが作れるかもしれませんね。
それにしても、ツルヤは、たぶん、今まで行ったスーパーの中で最も美しいです。棚に並ぶ商品が整然としていて、そして照明が明るいから美しいと感じるのでしょうかね。
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