2013-09-19 2013年スープカレーの旅 番外編19(スープカレーの作り方) スープカレー 北海道へ行った際、スーパーに売っていたものです。さすがに北海道はスープカレーの本場だけあって、スーパーでも、関東では見たことがないようなレトルトスープカレーものがいっぱい売っています。 作り方は簡単で、肉や野菜は先に焼いたり蒸したりしておき、それとは別に鍋に水を入れて沸騰したら、このスープカレーのもとを入れてかきまぜます。そこに下ごしらえした肉や野菜をドボンと投入すれば出来上がりです。味はベル食品らしく、ちょっと濃い目ですが、なかなか美味しいです。 ベル食品「スープカレーの作り方」こちら