新静岡のパン屋「パンサンジュ」

せっかく静岡まで行ったので、どこか1店舗でもパン屋さんに寄りたいなぁと思い、調べてみたら、駿府城公園の近くに、こちらのパン屋さんを見つけたので駿府城跡を見るついでに寄ってみました。
場所は、お堀のすぐ横です。
土曜日の16時半頃だったので、売り切れている商品も多かったのだと思います。あまり種類はありませんでした。その中から、あまり形が崩れなさそうなパンを選んで買うことにしました。
買ったのは、ミニガレット・ショコラ（864円）、ゴロゴロバジルチキンとカシューナッツ（270円）、黒豆パン（238円）、厚切りベーコンとクリームチーズ（259円）です（内税）。

ガレット・ショコラは、今、気が付いたのですが、けっこうな値段ですね（笑）アーモンドクリームとガナッシュの2層構造になっていて、それをパイ生地で包んだものです。それほど甘さはなく上品な味でした。ゴロゴロバジルチキンとカシューナッツは、ちょっと塩味が強いような。カシューナッツはかなり粉々になっていて、あまり風味を感じませんでした。黒豆パンは中にクリームチーズが入っているのが特徴です。面白い組み合わせですね。
お客さんのインスタを見ていたのですが、なんとこちらのお店は3月に閉店するとのこと。閉店前に行けて良かったです。ちなみに、静岡にもう一店舗あるようですね。