今回、福岡に行ったら、このお店へ行きたいなぁと思っていました。過去に出張の帰りに何度か寄って美味しかったので。しかし、いつも寄っていた博多駅ちかてん店は、日曜日は休みのようなので、今回は、福岡東店へ行きました。
昼の時間帯は16時まで、夜は17時からなのですが、到着したのが、15時50分頃と微妙な時間でした。ダメ元で、「今、大丈夫ですか？」と訊くと、「大丈夫ですよ」と言って下さり、1時間も、どこかで時間をつぶす必要がなくなりホッとしたのでした（16時を少し過ぎてから来たお客さんは、入店を断られていました。危ないところだった・・・）。
ここの名物は、なんと言っても、巨大なゴボ天でしょう。そのビジュアルに驚きますが、それが、美味しいのです！そして、うどん自体も、しこしこしていてコシがあり、私の好みです。ということで、今回も、ごぼうおろしぶっかけを注文しました。やはり旨い！
食事中、ちょうど店員さんの休憩時間となり、店員さんたちが、まかない飯を食べるのと一緒に食事をすることになりました。ちなみに、まかない飯は、うどんでした。
レジの近くには、寝かせている小麦粉がいっぱい置いてありました。
実は、4月から高田馬場にも出店していることを今回知ったので、一度、そちらにも行ってみようかなぁ。
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